EL PARADOR DE BIELSA, HUESCA

Gastronomía

Hoy te quiero hablar del Restaurante Marmitia que se encuentra en el Parador de Bielsa en el Valle de Pineta s/n (Huesca), a tan sólo 217 km de Zaragoza, poco menos de 3 horas en coche.

Restaurante en el Parador de Bielsa
PARADOR DE BIELSA

Para los amantes de la montaña y la naturaleza, el Parador se encuentra a 100 metros de la entrada al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido.

RODEADO DE NATURALEZA

Parador de Bielsa

El Parador de Bielsa es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y tiene un enclave privilegiado rodeado de montañas del Pirineo aragonés.

Es un edificio señorial con decoración clásica, de montaña, realizada en madera y forja. Es un lugar muy acogedor y familiar que en cuanto entré me produjo una sensación de paz y de tranquilidad.

COMEDOR
DECORACIÓN
TERRAZA

El estar rodeado de montañas y de naturaleza, me parece un auténtico lujo. A mi es una de las cosas que más me gustan.

Mira las montañas, en invierno el paisaje es realmente bonito.

Restaurante Marmitia

El restaurante está ubicado en la primera planta del Parador junto al bar y la terraza.

Es un referente en la gastronomía de la zona ya que elabora platos con productos de calidad y de la tierra como el tomate rosa de Barbastro, animales de caza, el jamón, el ternasco, etc.

Tiene capacidad para 80 personas y realizan todo tipo de eventos.

Menú

Para comer estuve con unos amigos y degustamos el Menú de temporada de 30 € iva incluido, debías elegir un entrante, un plato principal y un postre de todo el listado de platos.

CARTA-MENÚ EN VARIOS IDIOMAS

Elegí lo siguiente,


Canelones de confit de pato y foie con salsa de agridulce

Cordero (D.O. Aragón) a la parrilla de guarnición

Tarta Pineta de tres chocolates

Pastel de Queso Mascarpone

Mi opinión,

Nunca había estado en un Parador así que no sabía muy bien si íbamos a comer bien o no. La verdad que me sorprendió mucho y comimos muy bien.

Los platos eran tradicionales pero con toques innovadores.

Si estáis por la zona, acordaros del Restaurante Marmitia del Parador de Bielsa porque se come muy bien.

Información,

Restaurante: Restaurante Marmitia del Parador de Bielsa
Dirección: Valle de Pineta s/n Bielsa (Huesca)
Precio: Menú de 30 €
Página Web: Parador de Bielsa
Teléfono: 974 50 10 11

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