LA TASKERIA EN ZARAGOZA

La Taskeria, Bar de Tapas

Hoy te quiero hablar de La Taskería, un bar de tapas que se encuentra por la zona de la Universidad en la calle Bruno Solano número 6 de Zaragoza.

La Taskería

La Taskería es una bar de tapas que se encuentra en una de las calles cercanas a la Plaza San Francisco. Es un bar pequeño, alargado, a la derecha te encuentras la barra de bar y a la izquierda pequeñas mesas altas de madera.

Como tiene mucha afluencia de gente es recomendable ir pronto. Yo fui sobre las 20h y llegué la primera.

Gastronomía

En su gastronomía puedes degustar platos tradicionales como otros innovadores en diferentes formatos, en forma de tapa, plato para compartir, ración e incluso postre.

Hay raciones que son muy grandes, el camarero te indica si son media ración o ración completa. Si no te comenta nada, pregúntale.

Nosotros estábamos dos personas y nos pusieron media ración tanto de Berenjenas como de Hummus.

Me gustó mucho la atención de los camareros, se les notaba su experiencia.

Cena para dos,

Nosotros pedimos para cenar tres platos salados y un postre. Para beber elegimos vino blanco, el camarero nos aconsejó un vino alemán afrutado que estaba espectacular, Gervürstraminer de Villa Wolf de 2017 Ernst Loosen.

Para empezar,

La Taskeria, Bar de Tapas

Croquetón de Boletus

La Taskeria, Bar de Tapas

Berenjenas con miel de caña

La Taskeria, Bar de Tapas

Hummus de tomate con kefta de cordero, pan libanes y aceite de oliva del somontano “milvus”

De postre,

La Taskeria, Bar de Tapas

Espuma de cheesecake con coulis de maracuyá, fruta de temporada y crumble

Mi opinión,

Este bar va a triunfar si o si, sino lo ha hecho ya. Si que es verdad que es muy pequeño el lugar pero me encantó. La atención de los camareros muy buena, los platos variados y originales pero además estaban buenísimos.

Como sabes, me encanta descubrir lugares nuevos y disfrutar platos diferentes así que…

 

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Información,

Restaurante: La Taskería
Dirección: calle Bruno Solano número 6 de Zaragoza
Página web: Facebook
Precio aproximado: 15 €

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