RESTAURANTE GORALAI EN ZARAGOZA

Restaurante Goralai

Ambar celebró del 22 de septiembre al 1 de octubre “Tenedores Cerveceros”, el Primer Certamen Gastronómico con maridaje de cerveza en Zaragoza.

Creó una página web exclusivamente para Tenedores Cerveceros, en ella podías ver todos los restaurantes que participaban, el Menú y el maridaje elegido, fotos de los platos y el precio. ¡¡Fue todo un acierto!!

Después de revisar todos los Menús en profundidad, los precios y las fotos, me decidí por el Restaurante Goralai. Ya había estado en otra ocasión anterior pero el Menú me atraía mucho.

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

El Restaurante Goralai se encuentra en la Calle Santa Teresa de Jesus nº 26 de Zaragoza. Es un restaurante de un tamaño mediano con una decoración sencilla destacando el color naranja.

Nada más entrar te encuentras con una recepción donde te atienden para pasar al salón. La atención siempre es atenta y personalizada, algo que valoro mucho.

Antes de comenzar con el Menú nos ofrecieron un aperitivo que constaba,

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Mousse realizada con pavo y queso azul

Menú,

El Menú que elegí para «Tenedores Cerveceros» constaba de cuatro platos y un postre.

Primer plato,

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Anchoas marinadas con tartar y reducción de vinagre de cerveza roja

Segundo plato,

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Arroz meloso de conejo, trigueros y cerveza

Tercer plato,

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Lubina con salsa ligera de cerveza rubia con Maridaje de Ambar Caesaraugusta

 

Cuarto plato,

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Mil Hojas de rabo de vaca guisado con cerveza negra

Postre,

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Restaurante Goralai

Postre cerveza con limón

Precio: 40 € con agua, vino y pan (iva incluido)

EL menú me encantó, estaba todo buenísimo. Si tengo que destacar algún plato, sería el arroz y la lubina que estaban exquisitos.

La presentación es impecable como siempre, muy cuidada, original, mezcla sabores tradiciones con la innovación y eso es lo que busco. Como siempre, la atención perfecta.

 

Información,

Establecimiento: Restaurante Goralai

Dirección: Calle Santa Teresa de Jesus nº 26 de Zaragoza

Página Web: http://www.goralai.es/

Menús: en la web tienes variedad de Menús con sus precios.